Cake En Bocaux Danger Recette De Cakes En Bocaux

April 04, 2025 Post a Comment

Dans le monde de la pâtisserie, les cakes en bocaux sont non seulement une tendance délicieuse, mais aussi une manière pratique de servir des portions individuelles. Dans cet article, nous vous présentons deux recettes de cakes en bocaux qui raviront vos convives lors de vos prochaines occasions spéciales. Préparez-vous à découvrir des saveurs variées et à impressionner vos invités avec une présentation créative.

Carottes cakes en bocaux

Le premier délice que nous allons explorer est le cake aux carottes, un classique revisité en version individuelle. Ce dessert moelleux et parfumé est idéal pour ceux qui aiment les saveurs épicées et sucrées.

Ingrédients :

200 g de farine de blé
150 g de sucre brun
150 ml d'huile de tournesol
3 œufs
300 g de carottes râpées
50 g de noix concassées (optionnel)
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de sel

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une préparation mousseuse.
Ajoutez l'huile et mélangez bien.
Incorporez progressivement la farine, la levure, le sel et la cannelle tout en mélangeant délicatement.
Ajoutez les carottes râpées et les noix, puis mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Versez la pâte dans des bocaux en verre, en remplissant chaque bocaux à moitié afin de laisser de la place pour lever.
Enfournez pour environ 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau, qui doit ressortir propre.
Laissez refroidir avant de servir. Vous pouvez les décorer avec un peu de crème au fromage pour un effet gourmand.

Cakes en bocaux : cake au citron - cake marbré

La seconde proposition est un duo de cakes en bocaux : un cake au citron classique et un cake marbré, parfait pour satisfaire tous les palais.

Ingrédients pour le cake au citron :

200 g de farine
150 g de sucre
100 ml d'huile d'olive
3 œufs
2 citrons (jus et zeste)
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel

Ingrédients pour le cake marbré :

200 g de farine
150 g de sucre
100 g de beurre fondu
3 œufs
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel

Instructions pour le cake au citron :

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le jus et le zeste des citrons, puis incorporez l’huile et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Ajoutez la farine, la levure et le sel, mélangez à nouveau. Versez dans les bocaux en verre.
Enfournez pendant 30 minutes.

Instructions pour le cake marbré :

Préchauffez votre four à 180°C.
Fouettez les œufs et le sucre ensemble dans un grand bol.
Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
Divisez la pâte en deux. Dans une moitié, ajoutez le cacao en poudre et mélangez.
Dans les bocaux, alternez les couches de pâte nature et de pâte chocolatée pour créer un effet marbré.
Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Ces deux recettes de cakes en bocaux sont faciles à réaliser et permettent de savourer des saveurs authentiques tout en étant présentées avec élégance. Que ce soit en dessert pour un repas en famille ou en formule pour un événement festif, ces douceurs sont de véritables atouts pour épater vos invités. N'hésitez pas à personnaliser ces recettes avec des ajouts comme des fruits secs ou des arômes pour varier les plaisirs !

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