Camembert à La Plancha Camemberts à La Plancha, Au Romarin, Ou Aux Noisettes, Fruits Secs Et

April 11, 2025 Post a Comment

Vous cherchez une idée de plat à partager lors de votre prochaine soirée entre amis ? Ne cherchez plus ! Voici une recette alléchante de Camemberts à la plancha qui va ravir vos papilles et celles de vos convives. Préparez-vous à faire des merveilles avec ce fromage fondant et savoureux. Qui aurait cru que le Camembert pouvait devenir si sexy sur le grill ?

Camemberts à la plancha, au romarin

Commençons par la première variante : le Camembert à la plancha, agrémenté de romarin. Une explosion de saveurs qui vous fera chanter de joie !

Voici ce qu'il vous faut :

1 Camembert de Normandie
1 cuillère à soupe de romarin frais, haché
Un filet d'huile d'olive
Du pain frais pour la dégustation

Et maintenant, passons à la préparation :

Préchauffez votre plancha à feu moyen.
Déballer soigneusement le Camembert, et le placer dans un petit plat en aluminium ou sur une feuille de cuisson si vous n’avez pas de plat adapté.
Arrosez-le d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez le romarin haché sur le dessus.
Placez le Camembert sur la plancha et laissez cuire pendant environ 5 à 7 minutes. Surveillez bien, il ne faut pas que ça brûle !
Lorsque le fromage commence à fondre et à devenir doré, retirez-le de la plancha.
Servez chaud avec du pain frais, pour plonger joyeusement dedans !

CAMEMBERT A LA PLANCHA - \"Du jardin et du marché à l'assiette\"

Cette version met l'accent sur la simplicité et la fraîcheur des ingrédients. Vite, voici ce que vous allez préparer !

Ingrédients nécessaires :

1 Camembert de Normandie
2 cuillères à soupe de miel
Un peu de poivre fraîchement moulu
Des noix concassées et quelques fruits secs (abricots, figues) pour accompagner
Du pain frais ou des crackers

Et voici comment faire :

Tout d’abord, faites chauffer votre plancha à feu doux.
Sortez le Camembert de son emballage, et placez-le dans un plat résistant à la chaleur.
Fare un joli petit « X » sur le dessus du fromage avec un couteau pour une cuisson uniforme et pour que le miel puisse bien s'infiltrer.
Versez le miel sur le Camembert, puis ajoutez le poivre et les noix concassées. On ne lésine pas sur le bon goût !
Placez le tout sur la plancha et laissez cuire pendant environ 8-10 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne de plaisir.
Servez immédiatement avec les fruits secs et le pain ou les crackers pour tapisser votre bonheur sur le plateau !

Voilà, avec ces deux recettes, vos soirées seront assurément mémorables. Qui aurait cru que préparer un Camembert à la plancha pouvait être aussi simple et délicieux ? Vous serez le roi ou la reine de la soirée, et tout le monde se battra pour la dernière bouchée. Bon appétit et amusez-vous bien !

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