Pomme De Terre Extra Crisp Recette 🥔 Pommes De Terre Sautées Avec L'extra Crisp Sur Gigi Est En
Bien que les pommes de terre soient des ingrédients simples, elles peuvent être préparées de nombreuses façons pour créer des plats savoureux. Voici deux recettes différentes pour apprécier les pommes de terre sous de nouvelles formes. Que vous aimiez le croustillant ou le crémeux, ces recettes vont ravir vos papilles.
Pommes de terre croustifondantes à l'extra crisp
Cette recette de pommes de terre croustifondantes est parfaite pour accompagner vos plats principaux ou simplement comme en-cas. Leur texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur en fait un incontournable dans toute cuisine.
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Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- Herbes fraîches (au choix, par exemple du romarin ou du thym)
Instructions :
- Préchauffez votre four à 220°C (428°F).
- Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers ou en cubes, selon votre préférence.
- Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le paprika, le poivre noir et les herbes fraîches.
- Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
- Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Servez chaud, accompagné de votre sauce préférée ou nature.
Pommes de terre sautées à l'ail au cookeo
Si vous êtes à la recherche d'une recette rapide mais délicieuse, les pommes de terre sautées à l'ail au Cookeo sont idéales. Ce plat est à la fois savoureux et plein de caractère grâce à l'arôme de l'ail.
Ingrédients :
- 800 g de pommes de terre
- 4 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)
Instructions :
- Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés.
- Dans le Cookeo, mettez l'huile d'olive et faites chauffer en mode « dorer ».
- Ajoutez les pommes de terre et faites-les dorer pendant environ 10 minutes en mélangeant régulièrement.
- Incorporez l'ail émincé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Ajoutez un peu d'eau (environ 100 ml) et passez en mode « cuisson sous pression » pendant 8 minutes.
- Après cuisson, ajoutez le persil frais haché avant de servir. Vous pouvez également ajuster l'assaisonnement selon votre goût.
Ces deux recettes de pommes de terre sont non seulement faciles à réaliser, mais elles sont également délicieuses et peuvent satisfaire tous les palais. Que vous choisissiez de les croustillantes ou d'elles soient sautées avec de l'ail, vous êtes sûr de régaler votre famille et vos amis.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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