Recette Pain Sans Gluten Thermomix Pain Sans Recette Recettes Farine Marmiton Sarrasin Chiches Pois Accompagnement

April 17, 2025 Post a Comment

Bienvenue sur notre blog culinaire où nous vous proposons des recettes saines et savoureuses. Aujourd'hui, nous vous présentons deux recettes de pain sans gluten qui raviront vos papilles tout en respectant vos besoins alimentaires. Préparez-vous à découvrir des alternatives délicieuses et faciles à réaliser dans le confort de votre cuisine.

Pain sans gluten super sain au Thermomix

Cette première recette est conçue pour ceux qui souhaitent expérimenter un pain sans gluten à l'aide de leur Thermomix, un appareil qui simplifie la préparation. Ce pain est non seulement sain, mais également délicieux et moelleux. Voici comment le préparer :

Ingrédients :

300g de farine sans gluten
60g de graines de chia
50g de noix de cajou
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de sel
400ml d'eau tiède
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Instructions :

Dans le bol du Thermomix, ajoutez les graines de chia et les noix de cajou. Mixez pendant 10 secondes à vitesse 6.
Ajoutez ensuite la farine sans gluten, la levure chimique et le sel. Mixez encore pendant 5 secondes à vitesse 6.
Versez l'eau tiède et l'huile d'olive dans le bol. Programmez 5 minutes à vitesse 3, fonction pétrissage.
Une fois le mélange homogène, placez la pâte dans un moule à pain préalablement huilé.
Laissez lever pendant environ 30 minutes dans un endroit chaud.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et enfournez le pain pendant 40 minutes.
Une fois cuit, sortez le pain du four et laissez-le refroidir avant de le trancher.

Recette Pain sans gluten facile

Cette recette de pain sans gluten est simple à réaliser et ne nécessite que peu d'ingrédients. Elle est idéale pour ceux qui recherchent un pain rapide et savoureux. Suivez ces étapes et savourez un pain fait maison qui satisfera toute la famille.

Ingrédients :

250g de farine de riz
100g de fécule de pomme de terre
30g de psyllium
1 sachet de levure boulangère
1.5 cuillères à café de sel
500ml d'eau tiède
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Instructions :

Dans un grand bol, mélangez la farine de riz, la fécule de pomme de terre, le psyllium, la levure et le sel.
Faites un puits au centre du mélange et ajoutez l'eau tiède ainsi que le vinaigre de cidre. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Transférez la pâte dans un moule à pain pré-huilé. Lissez la surface avec une spatule.
Couvrez le moule avec un torchon et laissez lever pendant 1 heure dans un endroit tiède.
Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7) et enfournez le pain pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Laissez refroidir sur une grille avant de servir.

Ces deux recettes de pain sans gluten sont idéales pour un petit déjeuner ou un accompagnement lors de vos repas. N'hésitez pas à les personnaliser en ajoutant des herbes, des épices ou des graines selon vos préférences. Bon appétit !

Vous cherchez des idées sur Pain sans gluten au Thermomix : découvrez les recettes de cuisine de ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 entrées qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et attrayante de Pain maison sans gluten au thermomix - Recette Thermomix, la sensation réconfortante de Pain sans gluten au Thermomix : découvrez les recettes de cuisine de, ou des solutions pratiques comme Recette de pain sans gluten Thermomix, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de idées faciles ou que vous souhaitiez approfondir des projets détaillés, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous émerveiller par ces options brillantes !