Fior Di Latte Glace Fior Di Latte Glace

May 05, 2025 Post a Comment

Bienvenue dans un voyage délicieux à travers le monde des glaces artisanales ! Aujourd'hui, nous vous présentons une recette savoureuse de la glace Fior di Latte. Cette crème glacée à base de lait est à la fois riche et crémeuse, idéale pour les chaudes journées d'été ou comme un dessert réconfortant à tout moment. Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette douceur irrésistible !

Fine Food Glace Fior di Latte (500ml)

La glace Fior di Latte de Fine Food est un excellent choix pour ceux qui cherchent à savourer une glace délicate et crémeuse sans arômes artificiels. Avec sa texture lisse et ses saveurs subtiles, elle se marie parfaitement avec divers accompagnements ou peut être dégustée seule.

Fior Di Latte Glace

Voici une magnifique image de la glace Fior Di Latte que vous pouvez réaliser chez vous. Sa couleur blanche éclatante et sa texture soyeuse font de cette glace un délice à la fois visuel et gustatif. Imaginez déjà les sourires que vous provoquerez en servant ce dessert fait maison !

Ingrédients

Pour préparer votre crème glacée Fior di Latte maison, rassemblez les ingrédients suivants :

500 ml de crème entière
500 ml de lait entier
150 g de sucre
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
1 pincée de sel

Instructions

Suivez ces étapes simples pour réaliser une glace Fior di Latte parfaite :

Dans une casserole, combinez le lait entier et la crème entière. Faites chauffer à feu doux, sans faire bouillir.
Ajoutez le sucre, le sel et la gousse de vanille fendue en deux (ou l’extrait de vanille). Remuez bien jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir à température ambiante.
Une fois le mélange refroidi, retirez la gousse de vanille et versez le mélange dans un récipient hermétique. Placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit.
Après le temps de refroidissement, versez le mélange dans une machine à glace et suivez les instructions du fabricant pour le faire tourner jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Si vous n’avez pas de machine à glace, versez le mélange refroidi dans un récipient et placez-le dans le congélateur. Mélangez toutes les 30 minutes pendant les premières 2-3 heures pour éviter la formation de cristaux de glace.
Une fois la glace bien prise, servez-la dans des coupes glacées et décorez selon vos envies avec des fruits frais ou des noix caramélisées !

Voilà, votre glace Fior di Latte est prête à être dégustée ! Savourez chaque cuillerée de ce délice crémeux, parfait pour partager des moments agréables en famille ou entre amis. Vous pouvez également l'expérimenter avec différents toppings ou en associant des coulis de fruits pour varier les plaisirs. À vos cuillères et bonnes dégustations !

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