Veau Marengo Recette Italienne Sauté De Veau Marengo : Recette De Sauté De Veau Marengo

Aujourd'hui, je vais vous parler d'une délicieuse recette classique : le Sauté de Veau Marengo. C'est un plat qui évoque des saveurs riches et réconfortantes, parfait pour une soirée en famille ou entre amis. Cette recette est simple à réaliser et elle est sûre d'impressionner vos convives. Alors, retroussons nos manches et mettons-nous au travail !

Sauté de Veau Marengo - SevenCuisine

Voici une image du plat fini, qui vous mettra déjà l'eau à la bouche :

Ingrédients :

• 1 kg de veau (épaule ou noix)
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 oignons, émincés
• 2 carottes, coupées en rondelles
• 200 g de champignons de Paris, nettoyés et tranchés
• 3 gousses d'ail, hachées
• 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
• 400 g de tomates concassées (en conserve ou fraîches)
• 1 verre de vin blanc sec
• Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Dans une grande cocotte, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez le veau coupé en morceaux et faites-le dorer de chacun de ses côtés.
2. Retirez la viande et, dans la même cocotte, ajoutez les oignons et les carottes. Faites revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
3. Ajoutez les champignons et l'ail, puis poursuivez la cuisson pendant encore 3 à 4 minutes.
4. Remettez le veau dans la cocotte, et ajoutez le bouquet garni. Incorporez les tomates concassées et le vin blanc, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 1h30, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
6. Pendant ce temps, n'oubliez pas de remuer de temps en temps et d'ajouter un peu d'eau si besoin pour éviter que ça accroche.

SAUTÉ DE VEAU MARENGO – La Cuisine de Michel

Voici une autre belle image du Sauté de Veau Marengo, qui met en avant la richesse de ce plat :

Pour accompagner ce plat, je suggère de servir du riz ou des pâtes fraîches, qui se marient parfaitement avec la sauce délicieuse. Une simple salade verte suffit pour apporter un peu de fraîcheur à ce repas copieux.

Variantes :

• Vous pouvez ajouter des olives vertes pour une touche salée.
• Pour les amateurs de piquant, n'hésitez pas à ajouter un peu de piment d'Espelette.
• Une touche de crème fraîche à la fin de la cuisson peut également apporter une onctuosité supplémentaire.

Le Sauté de Veau Marengo est un plat qui mérite d'être sur toutes les tables, tant il est savoureux et réconfortant. Que ce soit en famille ou entre amis, il est parfait pour partager de bons moments autour d'un bon repas. Alors, qu'attendez-vous pour vous lancer dans cette délicieuse aventure culinaire ? Bon appétit !

Vous cherchez des inspirations sur Recette facile de veau marengo – Artofit ? Vous êtes au lieu idéal ! Nous avons sélectionné 30 entrées qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain objectif. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Sauté de veau Marengo : spécialité Italienne - Marmite du monde, la sensation réconfortante de Recette Veau marengo de ma grand-mère, ou des solutions intelligentes comme Recette de Sauté de veau marengo par jeanmerode, notre sélection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez en manque de temps et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Explorez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !

Recette Facile De Veau Marengo – Artofit

www.artofit.org

Recette facile de veau marengo – Artofit

SAUTÉ DE VEAU MARENGO « La Cuisine De Michel

lacuisinedemichel.net

SAUTÉ DE VEAU MARENGO « La Cuisine de Michel

Veau Marengo Classique - Recette Par Une Aiguille Dans L Potage

chefsimon.com

Veau marengo classique - Recette par une aiguille dans l potage

Veau Marengo - Recette Italienne : CuisineAZ - YouTube

www.youtube.com

Veau marengo - Recette Italienne : CuisineAZ - YouTube

Recette De Sauté De Veau Marengo Par Jeanmerode

www.lesfoodies.com

Recette de Sauté de veau marengo par jeanmerode

Sauté De Veau Marengo - Recettes Italiennes

www.recettes-italiennes.org

Sauté de veau Marengo - Recettes Italiennes

Veau Marengo - Recette Traditionnelle Française

franceres.blogspot.com

Veau Marengo - Recette traditionnelle Française

Recette Sauté De Veau à La Marengo - Marie Claire

www.marieclaire.fr

Recette sauté de veau à la marengo - Marie Claire

Sauté De Veau Marengo - Une Recette De Cuisine Kerviande

www.kerviande.fr

Sauté de veau Marengo - Une recette de cuisine Kerviande

Sauté De Veau Marengo - SevenCuisine

www.sevencuisine.com

Sauté de veau marengo - SevenCuisine

Recette De Sauté De Veau Marengo Par Cuisineplaisir

www.lesfoodies.com

Recette de Sauté de veau Marengo par Cuisineplaisir

Veau Marengo - La Vie Trépidante De Twinsribbons

lavietrepidantedetwinsribbons.fr

Veau marengo - la vie trépidante de twinsribbons

Veau Marengo Au Thermomix - Cookomix

www.cookomix.com

Veau Marengo au Thermomix - Cookomix

Veau Marengo, Ragoût Italien.

www.ptitchef.com

Veau marengo, ragoût italien.

Recette Veau Marengo De Ma Grand-mère

www.cuisineaz.com

Recette Veau marengo de ma grand-mère

Sauté De Veau Marengo : Recette De Sauté De Veau Marengo - Marmiton

www.marmiton.org

Sauté de veau Marengo : Recette de Sauté de veau Marengo - Marmiton

Sauté De Veau Marengo Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle

www.cuisineactuelle.fr

Sauté de veau Marengo facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Sauté De Veau Marengo : Spécialité Italienne - Marmite Du Monde

www.marmitedumonde.com

Sauté de veau Marengo : spécialité Italienne - Marmite du monde

Le Sauté De Veau Marengo : Une Recette Facile

www.gralon.net

Le sauté de veau marengo : une recette facile

SAUTÉ DE VEAU MARENGO – La Cuisine De Michel

lacuisinedemichel.net

SAUTÉ DE VEAU MARENGO – La Cuisine de Michel

Veau Marengo : Un Plat Mijoté Facile Et Savoureux

www.papillesetpupilles.fr

Veau Marengo : un plat mijoté facile et savoureux

Sauté De Veau Marengo - Recettes De Cuisine Ôdélices

odelices.ouest-france.fr

Sauté de veau marengo - Recettes de cuisine Ôdélices

Sauté De Veau Marengo

www.recette-pour-diabetique.com

Sauté de Veau Marengo

Le Classique Sauté De Veau Marengo Expliquée étape Par étape

www.tendriade.fr

Le classique sauté de veau Marengo expliquée étape par étape

Veau Marengo : La Recette De Ce Classique De La Cuisine Italienne

www.passeportsante.net

Veau marengo : la recette de ce classique de la cuisine italienne

Sauté De Veau Marengo - Cookidoo® – La Nostra Piattaforma Ufficiale Di

cookidoo.it

Sauté de veau Marengo - Cookidoo® – la nostra piattaforma ufficiale di ...

L’intemporel « Sauté De Veau Marengo » - Sologne Frais

sologne-frais.fr

L’intemporel « Sauté de veau Marengo » - Sologne Frais

Veau Marengo Maison : Recette De Veau Marengo Maison - Marmiton

www.marmiton.org

Veau Marengo maison : Recette de Veau Marengo maison - Marmiton

Recette De Veau Marengo Par Mimine59

www.lesfoodies.com

Recette de Veau marengo par mimine59

Sauté De Veau Marengo | Veau Marengo, Sauté De Veau Marengo, Recette De

www.pinterest.fr

sauté de veau Marengo | Veau marengo, Sauté de veau marengo, Recette de ...

recette sauté de veau à la marengo. Sauté de veau marengo. Sauté de veau marengo

Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.